mammychangの日記

☆今日のお弁当☆今日のわんこ☆兼業主婦のつぶやき日記

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ザ・手抜き料理の巻〜おうちごはん

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こんにちは。mammychangです✋

みなさん、昨日の台風は大丈夫でしたでしょうか⁇

私の地域は雨こそ降ったものの、ニュースで言われるほどの規模の大きさではなかったです。

一安心でした。

 

とは言っても、傘を差していても足元はビッショリでしたが...。

 

昨日は台風だっていうのに、少しばかり遠出し、子どもの、とあるイベントへ出かけました。

子どもたちが小さい頃から通っている習い事の成果を試すイベントです。

 

残念ながら、我が子たちは賞は頂けませんでしたが、学ぶ事が多い一日だったはずです。

これに懲りずまたチャレンジしていきたいと思います。

 

そんな昨日は出かける前に仕込んでおいた

『スタミナたっぷりスペアリブ』

『ピクルス』

帰る頃には味がしみしみ〜。

フライパンで焼き色をつけたら、下味の漬けダレを入れて蓋をし煮込むだけ。

めちゃんこ 楽ちん♪

ちょっと味が濃い目でしたが...😅 ご飯がすすむ〜🍚

ピクルスはサッパリしててお口直しにぴったり‼︎

 

ザ・手抜き料理です(^^;;

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そして、またアイスを買い足し。

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あずきバー、やっぱり固めだな(笑)

それに比べ、ガリガリ君は溶けるの早ッッ‼︎

でも、美味しい♡

 

ではまた✋

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