mammychangの日記

結婚生活17年。気づけばアラフォー人生折り返し地点からのスタート。子育てもそろそろ終盤にさしかかった所で私日記綴ります。

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新学期が始まったよ〜時短お昼おうちごはん〜

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こんにちは。mammychang です✋

 

昨日は感動の24時間テレビでしたね!

トライアスロン形式でマラソンに挑んだ芸人の『みやぞん』

あまり得意ではないという水泳1.55kmから始まり、続いてバイク60km。最後にマラソン100kmの挑戦でした。

猛暑の中 見事に放送中に完走していました。

武道館の入り口では被っていたサンバイザーを脱ぎ、一礼する姿がとても印象的でした。

映像からも滲み出ているほど、素敵な方だと思いました。

 

さて、我が家では今日から小中学校の新学期が始まりました。

いつもの日常が戻った感じです。

 

午前中は家の用事を済ませた後、週末にまとめ買いできなかった食材の買い出しへ。

今日は始業式なので、お昼には下校です。

だから給食はなし💦

おまけに小学校は、防災訓練のため 児童引き取りです。

12:00に小学校へ次女ちゃんの引き取りへ。

 

その前に買い出しを済ませ、昼食を作っておきたい‼︎

 

そんな日の時短お昼メニューはこちらです。

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☆肉野菜炒め

☆卵スープ

 

野菜たっぷり肉野菜炒めは塩コショウの下味に焼肉のタレで味付けしたスナミナ風の炒めものにしました。

 

卵スープは中華味のとろみスープに。

 

暑かったけど、食事はしっかりいただきましょう‼︎

 

そう! トライアスロンを完走したみやぞんも、疲れてクタクタ、暑さで心身共に疲れていたはずだけど、休憩時に食事はしっかり摂っていたようです。

特に炭水化物を多めに摂っていたようです。

 

だから、体力も持続でき、猛暑の中でも熱中症にならずに完走できたのではないかとテレビでコメンテーターが言っていました。

 

夏の疲れは秋に出ますので、しっかり乗り切って行きたいですね〜。

 

ではまた✋

 

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