mammychangの日記

☆今日のお弁当☆今日のわんこ☆兼業主婦のつぶやき日記

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お手軽おいなりさん〜今日のおうちごはん〜今日のわんこ〜

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こんにちは。mammychang です✋ 

 

涼しい...というより肌寒い。

いや、むしろ寒い。

掛け布団を片付けてしまったので💧

毛布にくるまって寝ています^^;

 

さてと、

今日は中学生の次女の登校日。

といっても課題提出日なわけですが。

そして、

今日は何故だかお弁当を配ってくれるらしいです。

給食が出せないかわりに、お弁当なのでしょう。

だけど、

「みんなで食べられないから持って帰ってね」ってところですね。

 

中学生になって初めての給食がお持ち帰りのお弁当ってなんだか寂しいですね。

 

そして

お弁当がない私と長男・長女は

もちろんおうちごはんなわけです。

 

☆今日のおうちごはん☆

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・おいなりさん

・たまご豆腐

・ささみと水菜のサラダ

・ほうれん草と卵のお味噌

 

自粛生活が始まって、重宝しているのが

おいなりさん♪

おいなりさんの皮を常備しています。

 

時間が取れなかったり、おかずが無かったり、簡単に済ませたい時にささっと作れて、なおかつ美味しいので、手抜き料理には欠かせないです。

 

おいなりさんの中身はちらし寿司の素だったり、すしのこだけで酢飯を作ったりしています。

 

最後に

☆今日のわんこ☆

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ワォーン、ワォーンと。

遠吠えmaちゃんです。

ご近所さんに丸聞こえだからやめてー🤦‍♀️
と思いつつも。

遠吠えが可愛いと思っている飼い主です♪

 

ではまた✋

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